天时人事日相催,冬至阳生春又来 自力更生,丰衣足食
——感受华北吊钩包饺子、吃饺子的人间烟火气息
一年一冬至,一岁一安康,二十四节气冬至如期而至,华北吊钩大家庭餐厅内,一片忙碌景象,此时此刻,公司为庆祝冬至到来,组织大家包饺子,让全体员工每人都吃上一碗热腾腾的饺子,驱散严寒。
一幕幕包饺子场景映入眼帘,有擀皮的,有包的,只见一双双心灵手巧的手,将肉馅填入面皮,又将面皮封口,随后一个个精致的饺子就包好了,有的饺子包的像元宝,有的饺子包的像弯月,一排排整齐地放置在托盘内,只听大厨说,锅内水沸腾了,饺子下锅,锅内饺子上下翻腾,不长时间,一个个饱满丰润,带着麦香,热气腾腾的饺子被盛到员工的碗中,碗面点缀着洁白的蒜黄,碧绿的香菜,伴随着食醋的酸爽,让员工吃上一口,唇齿留香,吃在嘴里,留味心间。
有的员工吃的打起了饱嗝,有的说再来一碗,吃饭的欢声笑语在餐厅回荡。这是对公司包饺子犒劳大家的初衷赞许,亦是对包饺子人员所付出所给予的认可。
年年岁岁花相似,岁岁年年有今朝,饮食是有记忆的,我们的员工今天吃的开心,势必干的也顺心,能吃就能干么,饺子吃饱,我们的员工带着舒展的内心映照—笑容洋溢在脸上,陆陆续续返回宿舍,稍作休息待出发,又开始了下午的作业忙碌。
这就是华北吊钩家的氛围:忙的有节奏,吃的很知足,干的有奔头。